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1404円
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今しぼり醤油
775円
食べる醤油 鷹の爪&ごま油
からすみパウダー【無添加】
758円
食べる醤油 オリーブ&ガーリック
育てる醤油
2883円
濃厚生クリーム
296円
天空の柚子胡椒3色セット
2129円
天空の柚子胡椒「青と青」5本セット
3549円
天空の柚子胡椒「赤と黄」
710円
天空の柚子胡椒「青と黄」
446円
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広島から島根県江津市へと流れる江の川。その下流域に広がる肥沃な畑で栽培されたごぼうは柔らかく風味が良いのが特徴で、江津市の特産品になっています。
使用している牛蒡はその中でも自然栽培という自然本来の力だけで育ったすごい牛蒡なんです。栄養も非常に豊富ですし、何より皮まで安心して食べられる牛蒡です。
そんなすごい牛蒡を主役に、玉ねぎやにんにくなどと醤油で煮込み、ピリ辛をアクセントにしたたれを完成させました。
そのままフライや唐揚げにかけて食べたり、照焼や丼ぶり、チャーハンやパスタに使っても美味しいです。おすすめはバターと合わせて作るステーキソースです!
お料理の写真はごぼう醤油で作ったメニューです。
2枚目・・・ポークステーキ
4枚目・・・照り焼きチキン丼
5枚目・・・ごぼうチップサラダ
6枚目・・・ごぼう醤油チャーハン