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■原材料名:【みかん大福】みかん(愛媛県産)、白手亡(北海道産)、砂糖(北海道)、餅米粉(国産)、ばれいしょでんぷん/トレハロース、増粘多糖類
アレルギー表示対象品目:無(ただし同じ工場内で小麦、乳、卵を使った商品を製造しています)
■主な原産地:みかん(愛媛県)、白手亡(北海道)、砂糖(北海道)、餅米粉(日本)、ばれいしょでんぷん(北海道)
■お届け方法:冷凍
■保存方法及び賞味期限:冷凍庫で30日、解凍後は冷蔵庫3日
■解凍時間:冷蔵庫にて3時間ほど
■召し上がり方:半解凍だとみかんがシャーベットのようでおいしいと好評です。まるかじりがおすすめですが半分に切るのもおすすめです。半解凍のときに水平に切るときれいな模様が楽しめます。
愛媛県でも美味しいとされる南予(宇和島、西宇和、八幡浜)のみかんを生産者から直接買い付けています。サイズにもこだわり何年もかかって大福に合うサイズを見つけました。そのみかんをすべて手作業で丁寧に皮をむき筋もきれいに取っています。みかんはまるごと使っていますから口にしたときにみかんの美味しさが口いっぱいに広がります。餡の味、求肥の味もみかんの美味しさを最大限にお伝えできるよう調整しています。また餅米粉は国産、白餡は北海道産を使っています。みかんの国愛媛の名にふさわしく、ダイナミックな見た目とその見た目に相反した繊細な味を1度に2度お楽しみ頂ける逸品です。
■熨斗対応あり
御用途などお知らせ下さい。
■紙袋などご希望ありましたらお知らせください。
■お客様の事情による返品はお断りしております。