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ショップ: speaktofortune.com

昔ながらの甘くない酸っぱい梅干し『谷沢梅』

¥2,184(税込)
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アイテム説明

商品詳細

『山形県寒河江市名産谷沢梅』
ご覧頂きありがとうございます。

内容物 :
梅干し  450g×2
賞味期限 2024.9

山形県寒河江市の名産、谷沢梅という品種の梅を使っております。

夜露にあてながら三日三晩外で干し続け、一度梅酢に戻し、更に天日干しを繰り返す製法で心を込めてつくりました。

原料は谷沢梅、シソ、塩だけで作っております。谷沢梅、シソは自家栽培、塩にもこだわりの沖縄の塩を使用しています。

紫蘇の葉をふんだんに使用しているので、色は鮮やかですが塩分は控え目で、塩分濃度は10%です。

 天日干しを長くすることで抗菌殺菌効果を高め、長期保存を可能にしております。

梅干しの樹を育てる土は本業であるさくらんぼ農園100年の技術を活かし、梅干しの工程に必要な素材も自家栽培、国産です。

古くから継承される手間暇を惜しまない、無添加、無着色こだわりの梅干しを是非ご堪能くださいませ。

(発送はメール便にて行なっておりますので、日程・時間指定が出来かねますのであらかじめご了承下さいませ。到着後はご自宅のポストに投函されるかと存じます。)

商品の情報

カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>その他 加工食品
商品の状態: 新品、未使用


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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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